? ? ?法國農產品研究專家曾于2008年12月中旬。
聚集在法國經濟部，探討2009年世界農產品價格走勢，他們認為農產品價格不平衡，從現在到今后三年價格呈上升趨勢。法國興業銀行農產品研究專家E.亞耶指出，從2009年上半年開始市場就會趨緊，3-4月份拉美大豆收獲之后就會發出第一個信號。
法國農業專家們認為農產品市場價格將會迅速回升的三個因素是：
? ?一是自然氣候將不利。
? ? ?在2008-2009年全球小麥產量生產達到創記錄的6.83億噸，因為絕大部分小麥生產國的氣候非常有利（阿根廷除外）。在2009年，各小麥生產大國的氣候可能會不利。在這種情況下，全球小麥有可能減產4千萬噸。
? ?二是小麥播種面積減少。
? ? ?聯合國糧農組織在最近一份報告中指出，在2009-2010年小麥播種面積減少，尤其是歐洲及北美的小麥生產大國，由于國際市場上價格下降，減少了播種面積。法國農業部統計法國冬小麥播種面積減少了0.7%，在法國西南部播種面積減少甚至達到5%-7%。
? ?三是需求繼續增長，對農業投資不足。
? ? ?受危機的影響，生產貸款的發放極端嚴格從而導致農業生產者減少投資，因此世界銀行的報告指出，“這將導致價格在2009-2010年強力反彈”。需求增長雖然緩慢但卻是持續的，需求年增長率約為1%-2%。市場的平衡在很大程度上取決于中國以及西方消費者。由于經濟衰退，發達國家的肉類消費下降，這減輕了糧食市場的壓力，因為家畜養殖業消耗掉約一半的糧食產量。但法國興業銀行農產品研究專家E.亞耶認為，中國需求增長快，抵消了其它的減少。
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